![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
begemotik64Смотрю на небо я просветленным взором,
я на троих с утра сообразил.
Я этот день люблю, как День шахтера
и праздник наших Вооруженных Сил.
Там красят яйца в синий и зеленый,
а я их крашу только в красный цвет,
в руках несу их гордо, как знамена
и символ наших радостных побед.
Сегодня яйца с треском разбиваются,
и душу радуют колокола.
А пролетарии всех стран соединяются
вокруг пасхального стола.
И коль сегодня хорошая погода,
Поддать покрепче нам вовсе не в укор,
Давай закурим опиум народа,
А поп пускай покурит беломор.
Под громкий стук ножей и вилок
Щекочет ноздри запах куличей,
приятно мне в сплошном лесу бутылок
увидеть даже лица стукачей.
Все люди - братья! Обойму китайца,
привет Мао Цзэдуну передам,
он желтые свои пришлет мне яйца,
я красные свои ему отдам.
Проклятье испытаньям в небе чистом,
не для того Христос сошел с креста.
Кричим мы: "Руки прочь, империалисты,
от нашего воскресшего Христа!"
Так поцелуемся давай, прохожая!
Прости меня за чистый интерес.
Мы на людей становимся похожими...
Давай еще!.. Воистину воскрес!
(неканонический вариант)
Последние два куплета мы вообще не пели. А вот про Беломор вместо сигарет - таки да. Спросить бы у товарища Алешковского, ходила ли его ЦА в момент написания этой песенки в церковь, чтоб оттуда типа на обед. И кто тогда курил сигареты.
А еще я первый раз делала почти-Блюменталев ростбиф. Почти, так как АПЛ в хозяйстве не завалялось, пришлось сковородкой обходиться. Кус мне приспичило часто нашпиговать чесноком в персиладе. Ну и по причине отсутствия мЯсного термометра я просто запекала это щастье(кострец 1кг 800г) 4,5часа при неопределенной низкой Т(фиг определишь, градуировка кончается на 100С, но предположительно юзалось где-то 75С) в аэрогриле. Да, через пару часов обмазала мясь горчицей.
По поводу сока. Прав-таки хитрый англичанин, у меня вытекло несколько капель, когда я при обмазке горчицей кус переворачивала. Помнится, под ростбиф, запекаемый по классическому рецепту, подставлялся йоркширский пудинг для пропитки соком(ну или просто поддон по лености). А тут, не вздумай я сабж вертеть, и этих 3-х капель бы не было. Т.е., весь сок остается унутре. А вкус... В общем, мы(нечаянно) попробовали(где-то 1/3 куска упробовали, наперегонки отхватывая ломтики) еле спасла долю для стола. Вот приползет нормальный аэрогриль, сделаю контрольный вариант, взвешу сабж до и после, сфоткаю, можно будет грамотно в _нах выложить, для Фомов неверящих:-))
я на троих с утра сообразил.
Я этот день люблю, как День шахтера
и праздник наших Вооруженных Сил.
Там красят яйца в синий и зеленый,
а я их крашу только в красный цвет,
в руках несу их гордо, как знамена
и символ наших радостных побед.
Сегодня яйца с треском разбиваются,
и душу радуют колокола.
А пролетарии всех стран соединяются
вокруг пасхального стола.
И коль сегодня хорошая погода,
Поддать покрепче нам вовсе не в укор,
Давай закурим опиум народа,
А поп пускай покурит беломор.
Под громкий стук ножей и вилок
Щекочет ноздри запах куличей,
приятно мне в сплошном лесу бутылок
увидеть даже лица стукачей.
Все люди - братья! Обойму китайца,
привет Мао Цзэдуну передам,
он желтые свои пришлет мне яйца,
я красные свои ему отдам.
Проклятье испытаньям в небе чистом,
не для того Христос сошел с креста.
Кричим мы: "Руки прочь, империалисты,
от нашего воскресшего Христа!"
Так поцелуемся давай, прохожая!
Прости меня за чистый интерес.
Мы на людей становимся похожими...
Давай еще!.. Воистину воскрес!
(неканонический вариант)
Последние два куплета мы вообще не пели. А вот про Беломор вместо сигарет - таки да. Спросить бы у товарища Алешковского, ходила ли его ЦА в момент написания этой песенки в церковь, чтоб оттуда типа на обед. И кто тогда курил сигареты.
А еще я первый раз делала почти-Блюменталев ростбиф. Почти, так как АПЛ в хозяйстве не завалялось, пришлось сковородкой обходиться. Кус мне приспичило часто нашпиговать чесноком в персиладе. Ну и по причине отсутствия мЯсного термометра я просто запекала это щастье(кострец 1кг 800г) 4,5часа при неопределенной низкой Т(фиг определишь, градуировка кончается на 100С, но предположительно юзалось где-то 75С) в аэрогриле. Да, через пару часов обмазала мясь горчицей.
По поводу сока. Прав-таки хитрый англичанин, у меня вытекло несколько капель, когда я при обмазке горчицей кус переворачивала. Помнится, под ростбиф, запекаемый по классическому рецепту, подставлялся йоркширский пудинг для пропитки соком(ну или просто поддон по лености). А тут, не вздумай я сабж вертеть, и этих 3-х капель бы не было. Т.е., весь сок остается унутре. А вкус... В общем, мы(нечаянно) попробовали(где-то 1/3 куска упробовали, наперегонки отхватывая ломтики) еле спасла долю для стола. Вот приползет нормальный аэрогриль, сделаю контрольный вариант, взвешу сабж до и после, сфоткаю, можно будет грамотно в _нах выложить, для Фомов неверящих:-))
